Benodigdheden:

2 bananen – 120 gram havermout – 2 el rauwe cacaopoeder – 1 el gedroogde veenbessen – 1 tl vanillepoeder

Bereiding:

Laat de oven een temperatuur van 180° bereiken. In tussentijd prak je de bananen. Deze puree meng je samen met de rest van de ingrediënten. Schep het mengsel met een eetlepel op een stuk bakpapier en maak er een mooie vorm van. Laat vervolgens 15 minuten opwarmen in de oven.

Bereidingstijd: 10 minutenBaktijd: 15 minutenPortie: 8 koekjesBenodigdheden: mengkom

Roy Claeys